El recinto Cova Santa se alza alrededor de una cueva milenaria en medio de la naturaleza. Antiguamente era una de las principales atracciones turísticas de Ibiza y se amplió hasta convertirse en un gran recinto con un restaurante exclusivo para la celebración de eventos, espectáculos y bailes después de la cena.
Está situado junto a la carretera, en un entorno boscoso y natural. La cueva que se sitúa bajo el restaurante sigue siendo visitable. En general es un restaurante con espectáculo mientras se cena, con platos de elaboración sencilla pero de alta calidad. Además ofrece algunas de las grandes fiestas del clubbing Ibicenco
Cova Santa club en el pasado albergaba eventos de sobremesa de flamenco. Desde 2013, cuando el grupo empresarial Amnesia se hizo cargo de la propiedad, cuenta con un calendario propio de eventos. Entre sus fiestas más famosas de estos años encontramos los afterparties de Music On, con el popular Dj Marco Carola, y también otras fiestas como la revelación del 2016 Woomoon, Hyte o Rhythm & Waves.
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